Орієнтовна контрольна робота для 9 класу

Варіант І

1. Денатурація білків – це реакція руйнування структури:

          а) первинної;                  б) вторинної,                  в) третинної.

 

2. Вкажіть серед наведених сполук естер:

          а) C₂H₅ – OH;       б) СH₃ – CH₂ – CH – COOH,

          в) СН₃ – СООС₂Н₅;   г) (С₆Н₁₀О₅)_n.

 

 3. Поясніть значення вуглеводів у природі та життєдіяльності людини.

4. Амінокислоти – це речовини, у молекулах яких одночасно містяться функціональні групи:

          а) аміно- й гідроксильна;        б) карбоксильна й гідроксильна.

          в) аміно- й карбоксильна.

 

5. Нуклеїнові кислоти – це:

          а) природні полімери;   б) штучні полімери,

          в) мономери для синтезу білка.

 

6. Напишіть рівняння утворення дипептиду з двох молекул серину (HOCH₂ – CH(NH₂) – COOH).

 

7. Обчисліть масу амінооцтової  кислоти, яку можна одержати з хлороцтової кислоти масою 48 г і амоніаку. Рівняння реакції:

 Cl-CH2-COOH + NH3 = H2N-CH2-COOH + HCl

 

8. Запишіть рівняння реакції за схемою:

          Бутанол → бутанова кислота → 2-хлорбутанова кислота →

          → 2-амінобутанова кислота.

 

9. Запишіть рівняння можливих реакцій:

    А) етиловий спирт + натрій=

    Б) етилен + вода =

    В) метан + хлор =

    Г) оцтова кислота + мідь =

    Д) ацетилен + водень =

 

10. Обчисліть масу гліцерину, яку можна добути при повному гідролізі 3,5 моль триолеїну.